Чтобы ваши праздничные застолья прошли без неприятных сюрпризов, соблюдайте следующие рекомендации:

 Чего не стоит делать на кухне:

1. Пробовать сырые продукты. Даже такие «безобидные» продукты, как мука или яйца, могут быть опасны в сыром виде.

2. Мыть сырое мясо или птицу. Это может привести к распространению микробов на кухонные поверхности. Лучше готовьте мясо без предварительного мытья!

3. Не мыть кухонную раковину. Раковина требует тщательной очистки не только после готовки, но и после работы с сырыми продуктами.

4. Чистить овощи и фрукты без предварительного мытья. Микробы с кожуры могут попасть на очищенные плоды и ваши руки.

5. Изменять время термической обработки продуктов. Сокращение времени готовки может сделать еду опасной для здоровья.

6. Определять годность продуктов по внешнему виду или запаху. Ориентируйтесь на срок годности, указанный на упаковке.

7. Приобретать продукты в непроверенных местах. Покупайте только в официальных торговых точках с необходимыми документами.

Соблюдение этих простых правил поможет вам и вашим близким насладиться праздниками без лишних забот! 

#ФБУЗЮгра #Праздники #БезопасностьПищи #Здоровье