Сохранение и укрепление здоровья детей – важнейший аспект государственной политики России.

Любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание.

Конечно, родители не должны проводить лабораторные экспертизы, но они вполне могут оценить некоторые параметры:

✔️соответствие реально изготавливаемых блюд утвержденному меню,

✔️санитарно-техническое содержание обеденного зала,

✔️состояние мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.,

✔️условия для соблюдения правил личной гигиены детьми,

✔️состояние санитарной одежды у работников пищеблока,

✔️наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности продуктов, которые должны быть на пищеблоке (протоколы исследований, декларации о соответствии продукции, свидетельства о государственной регистрации для специализированных продуктов и т.д.),

✔️объем остатков пищи и причины, по которым дети отказываются от пищи, предложенной в столовой,

✔️удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам выборочного опроса детей (с согласия их родителей или иных законных представителей),

✔️проведение обязательной работы по информированию родителей и детей о здоровом питании.