Исследование плодоовощной продукции за 1 полугодие
Количество исследованных проб плодоовощной продукции
за период 6 месяцев 2020 года.
|
Показатель |
плодоовощная продукция |
из них импортируемая |
|
3 Всего исследовано проб по сан.-хим. показателям |
550 |
12 |
|
4 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
0 |
0 |
|
5 Всего проб (нитраты) |
444 |
8 |
|
6 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (нитраты) |
0 |
0 |
|
7 Всего проб (пестициды) |
114 |
4 |
|
8 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (пестициды) |
0 |
0 |
|
33 Всего проб (мышьяк) |
100 |
3 |
|
34 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (мышьяк) |
0 |
0 |
|
35 Всего проб (ртуть) |
85 |
3 |
|
36 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (ртуть) |
0 |
0 |
|
37 Всего проб (свинец) |
146 |
3 |
|
38 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (свинец) |
0 |
0 |
|
39 Всего проб (кадмий) |
146 |
3 |
|
40 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (кадмий) |
0 |
0 |
|
46 Всего исследовано проб на наличие ГМО, единиц |
2 |
0 |
|
47 из них содержат ГМО более 0,9% (из гр. 46) |
0 |
0 |
|
51 Всего исследовано проб по паразитологическим показателям, единиц |
261 |
6 |
|
52 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (паразитологические показатели) |
2 |
0 |
|
53 Всего исследовано проб по микробиол. показателям |
53 |
0 |
|
54 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (микробиол. показатели) |
0 |
0 |
|
55 Всего проб (патогенные микроорганизмы) |
16 |
0 |
|
56 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (патогенные микроорганизмы) |
0 |
0 |
|
60 Всего исследовано проб на радиоактивные вещества, единиц |
5 |
2 |
|
61 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (радиоактивные вещества) |
0 |
0 |
|
62 Всего проб (цезий-137) |
5 |
2 |
|
63 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (цезий-137) |
0 |
0 |
|
64 Всего проб (стронций-90) |
5 |
2 |
|
65 из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (стронций-90) |
0 |
0 |
За период первого полугодия 2022 года всего было исследовано 733 пробы плодоовощной продукции, все пробы соответствовали установленным требованиям.
По санитарно-химическим показателям было исследовано 429 проб, из них импортируемыми были 28 проб, в ходе анализа несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям не установлено.
В основном пробы исследовались на содержание: нитратов – 405, пестицидов – 56; мышьяка – 116; ртути – 61; свинца – 134; кадмия – 134. Неудовлетворительных проб не выявлено.
Также, был проведен мониторинг проб плодоовощной продукции по микробиологическим показателям, всего было исследовано 22 пробы. Импортируемые пробы отсутствовали, проб, не соответствовавших санитарно-эпидемиологическим нормам, не было выявлено. Для исследования на наличие патогенных микроорганизмов отобрано 18 проб, все пробы соответствовали установленным требованиям.
Отобрано на паразитологические исследования 245 проб плодоовощной продукции, из них импортируемые – 19, проб, не соответствовавших санитарно-эпидемиологическим нормам, не было выявлено.
Плодоовощная продукция была исследована на радиоактивные вещества – 37 проб, все пробы соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Все 37 проб были исследованы на наличие цезия-137 и стронций–90. Все пробы соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.
