ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре»
Рекомендации по выбору молока и молочных продуктов

Рекомендации по выбору молока и молочных продуктов


19 марта 2026
Молоко и молочные продукты — важные компоненты рациона, обеспечивающие организм необходимыми питательными веществами. Однако с учетом разнообразия товаров на полках магазинов, выбор качественной продукции может быть непростым. Роспотребнадзор предлагает ряд рекомендаций, которые помогут вам сделать правильный выбор и избежать покупки некачественных товаров.

1️⃣ Изучайте состав продукта  
Обратите внимание на состав. Качественное молоко должно содержать только натуральные ингредиенты: пастеризованное молоко, закваска (для кисломолочных продуктов), сахар (если это йогурт или десерт). Избегайте продуктов с большим количеством консервантов и искусственных добавок.

2️⃣ Проверяйте дату производства и срок годности  
Свежесть молочных продуктов крайне важна для их качества и безопасности. Обязательно проверяйте дату производства и срок годности на упаковке. Молоко и кисломолочные продукты лучше употреблять в течение нескольких дней после открытия упаковки.

3️⃣ Выбирайте продукцию известных производителей  
Отдавайте предпочтение проверенным брендам и производителям с хорошей репутацией. Не приобретайте молоко и молочную продукцию в несанкционированных местах торговли.

4️⃣ Обратите внимание на упаковку  
Качественные молочные продукты обычно упаковываются в герметичные контейнеры, что помогает сохранить их свежесть. Убедитесь, что упаковка не повреждена, а информация на ней четкая и понятная.

5️⃣ Учитывайте жирность  
Выбор степени жирности молочных продуктов зависит от ваших индивидуальных потребностей. Нежирные продукты могут быть более подходящими для людей, следящих за весом, в то время как полножирные продукты могут быть полезнее для детей.

6️⃣ Обратите внимание на добавленные компоненты  
Некоторые молочные продукты содержат пробиотики и пребиотики, способствующие улучшению пищеварения. Выбирайте йогурты и кефиры с живыми культурами для получения дополнительных полезных свойств.

Выбор качественного молока и молочных продуктов — это важный шаг к здоровому питанию. Следуя рекомендациям, вы сможете обеспечить себя и свою семью безопасными и полезными продуктами. Помните, здоровье начинается с правильного питания! ??

Модуль веб-форм не установлен.