ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре»
Исследование плодоовощной продукции за 2018 год

Исследование плодоовощной продукции за 2018 год


7 Февраля 2019

Исследования

    плодоовощная продукция

в том числе: овощи

из них: картофель

бахчевые культуры

столовая зелень

Всего исследовано проб по сан.-хим. показателям

1648

1180

208

66

72

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям

4

3

0

1

0

Всего проб (нитраты)

1324

1040

173

48

64

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (нитраты)

4

3

0

1

0

Всего проб (пестициды)

151

79

13

10

1

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (пестициды)

0

0

0

0

0

Всего проб (мышьяк)

345

193

40

17

3

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (мышьяк)

0

0

0

0

0

Всего проб (ртуть)

263

118

29

17

0

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (ртуть)

0

0

0

0

0

Всего проб (свинец)

489

298

70

23

7

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (свинец)

0

0

0

0

0

Всего проб (кадмий)

489

298

70

23

7

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (кадмий)

0

0

0

0

0

Число исследованных проб по физико-химическим показателям, единиц

143

114

2

0

0

из них не соответствует установленным требованиям

0

0

0

0

0

Всего исследовано проб на паразитологические показатели, единиц

1016

793

219

15

22

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (паразитологические показатели)

2

2

0

0

0

Всего исследовано проб по микробиол. показателям

151

117

35

0

0

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (микробиол. показатели)

0

0

0

0

0

Всего проб (патогенные микроорганизмы)

75

60

11

0

0

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (патогенные микроорганизмы)

0

0

0

0

0

Всего исследовано проб на радиоактивные вещества, единиц

124

106

32

0

0

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (радиоактивные вещества)

0

0

0

0

0

Всего проб (цезий-137)

124

106

32

0

0

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (цезий-137)

0

0

0

0

0

Всего проб (стронций-90)

106

99

27

0

0

из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (стронций-90)

0

0

0

0

0

За период 2018 года было исследовано проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям 1648 пробы, в том числе овощи – 1180 проб, из них картофель – 208, бахчевая культура – 66 и столовая зелень – 72.Из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям ВСЕГО – 4, из них овощи – 3 и бахчевая культура – 1.

В основном пробы исследовались на содержание:

ВСЕГОнитраты – 1324,в том числе овощи – 1040 проб, из них картофель – 173, бахчевая культура – 48 и столовая зелень – 64. Из них не соответствуетВСЕГО – 4, из них овощи – 3 и бахчевая культура – 1;

ВСЕГО пестициды – 151, в том числе овощи – 79 проб, из них картофель – 13, бахчевая культура – 10 и столовая зелень – 1. Из них не соответствует ВСЕГО – 0,

ВСЕГОмышьяк – 345, в том числе овощи – 193 проб, из них картофель – 40, бахчевая культура – 17 и столовая зелень – 3. Из них не соответствует ВСЕГО – 0,

ВСЕГОртуть – 263, в том числе овощи – 118 проб, из них картофель – 29, бахчевая культура – 17 и столовая зелень – 0. Из них не соответствует ВСЕГО – 0,

ВСЕГО свинец – 489, в том числе овощи – 298 проб, из них картофель – 70, бахчевая культура – 23 и столовая зелень – 7. Из них не соответствует ВСЕГО – 0,

ВСЕГО кадмий– 489, в том числе овощи – 298 проб, из них картофель – 70, бахчевая культура – 23 и столовая зелень – 7. Из них не соответствует ВСЕГО – 0,

Было исследовано проб плодоовощной продукциипо физико-химическим показателям – 143, в том числе овощи – 114 проб, из них картофель – 2, бахчевая культура – 0 и столовая зелень – 0. Из них не соответствует ВСЕГО – 0.

Было исследовано проб плодоовощной продукциипо микробиологическим показателям всего исследовано – 151 проб,в том числе овощи – 117 проб, из них картофель – 35, бахчевая культура – 0 и столовая зелень – 0. Из них не соответствует ВСЕГО – 0;

ВСЕГО на паразитологические исследования – 1016, в том числе овощи – 793 проб, из них картофель – 219, бахчевая культура – 15 и столовая зелень – 22. Из них не соответствует ВСЕГО – 2, в том числе овощи – 2.

Всего исследовано плодоовощной продукции на радиоактивные вещества – 124пробыв том числе овощи – 106 проб, из них картофель – 32, бахчевая культура – 0 и столовая зелень – 0. Из них не соответствует ВСЕГО – 0;

из них исследовано на цезий-137 – 124 пробы, в том числе овощи – 106 проб, из них картофель – 32, бахчевая культура – 0 и столовая зелень – 0. Из них не соответствует ВСЕГО – 0,;

на стронций–90 - 106пробыв том числе овощи – 99 проб, из них картофель – 27, бахчевая культура – 0 и столовая зелень – 0. Из них не соответствует ВСЕГО – 0.




Форма обратной связи

*
*


Защита от автоматического заполнения

* - обязательные поля